Kedvezményezett neve: Zabosfa KerTÉSZ Termelő és Kereskedelmi Kft.
Pályázati felhívás neve, kódszáma: Mezőgazdasági termékek értéknövelése a feldolgozásban – VP3-4.2.1-4.2.2-18
Projekt címe: Smoothie feldolgozó üzem megvalósítása a Zabosfa Kft-nél.
Projekt azonosító száma: 1970355091
Szerződött támogatás összege: 140 046 444 Ft
Támogatás mértéke: 50%
Projekt tervezett befejezési dátuma: 2021.10.01.
Projekt tartalmának rövid bemutatása:
A fejlesztés eredményeként a cég zákányszéki telephelyén egy új 1000 m2-es szendvicspanelből álló hőszigetelt, temperált légterű üzemépület jön létre, melyben az új smoothie termékek teljes gyártási folyamata zajlik. A fejlesztés teljesen új beruházásként jön létre, az új üzemben a beérkező lédig alapanyag teljes feldolgozása zajlik, kilépő termékként a vevői igények szerint összeállított smoothie termékek keletkeznek, a beszerzendő gépek a teljes termelési folyamatot lefedik. A termelés folyamatához a cég semmilyen korábbi eszköze nem kerül felhasználásra, az új egység önálló üzemrészként funkcionál. Az épületben helyet kap a 65 m2-es feldolgozó rész (gépek elhelyezésére szolgáló üzemterület), a 426 m2 alapterületű hűtőtároló (alapanyag és végtermék tárolására), valamint a előkészítő és komissiózó terek. A fejlesztés részeként komplett feldolgozó-gépsor kerül telepítésre, mely a következő részekből áll: 1 db MKLB 1000 ládabillentő, 1 db MKVSZ 2000 válogató szalag, 1 db MKMDK1500 kefés mosó, 1 db MKSP 300 Szalagprés, 1 db Hecht 2353 kompresszor, 1 db MKT100 légyűjtő tartály, 1 db MK500 Gyümölcs magozó, 1 db MKJ 120 szivattyú, 2 db 500l-es úszófedeles lé gyűjtő tartály, 1db 3×100 l-es légyujto tartály blokk, 1 db MKPAG 300 gáz pasztörizáló, 1 db FBF Homogenizátor 1000, 1 db MKUM 12- 12 fejes üvegmosó, 1 db MKLT 100 Lekvártöltő, 1 db félautomata címkéző gép bélyegzővel és 1 db Nilfisk-Alto MC magasnyomású mosó (higiéniai feladatok ellátására). A komplett feldolgozó gépsor kapacitása 5 t/nap, a tervezett feldolgozott mennyiség évi 800-750 tonna. Magyarország élelmiszeripari fejlesztési stratégiájában kiemelt szerepet fontosságú a hazai zöldség-gyümölcs feldolgozás, mely célhoz jelen fejlesztés is illeszkedik.