fbpx

Category: Blog

Októberben termő őszi zöldség- és gyümölcsfajták

Nem szakítjuk meg a hagyományt, így most az október hónap terményeit mutatjuk be Nektek, az idénygyümölcsök és idényzöldségek fogyasztásának előnyeiről már korábban írtunk. Az őszi zöldség- és gyümölcsfogyasztás esetében is érdemes az idénytermények választására törekednetek. Bízunk benne, hogy jelen összeállításunkkal segítünk, hogy tudjátok, mely októberi gyümölcsök és zöldségek lesznek a polcokon a Zabosfai Zöldséges üzleteibe…

Ősszel ültethető zöldségek

A Zabosfa KerTÉSZ Kft. munkatársaiként hisszük, hogy a termőföld tisztelete jó terményt eredményez. Arról már írtunk korábban, hogyan tároljátok a terményeket, hogy tovább frissek maradjanak, de tudjuk, hogy mindig a friss termés esik a legjobban. Bár megérkezett az ősz, és egyre hidegebbek az éjszakák, a téli fagyok beálltáig még lehet kertészkedni egy keveset. Összegyűjtöttük az…

Szőlő kisokos

Az ősz egyik kedvenc csemegéje a szőlő. A finom roppanós gyümölcs gyermekek és felnőttek kedvence. Ahhoz, hogy ez az édes gyümölcs sokáig ízletes maradjon, nem árt néhány szabályt beatartanunk. Ehhez szedtük most össze a legfontosabb tudnivalókat. A szőlő története A szőlő évmilliók óta jelen van a Földön, Európával a rómaiak ismertették meg. Levét sokáig csak…

A sütőtök fogyasztás előnyei

Az ősz beköszöntével megjelennek a tipikus szeptemberi ízek, amelyek a szeptemberi zöldségekkel és gyümölcsökkel együtt térnek be konyhánkba. Az egyik legnépszerűbb őszi zöldség a sütőtök, amelyet számos formában el lehet készíteni, hiszen sütve, főve, vagy köretként is ízletes. Ezen sokoldalúan elkészíthető zöldség azonban nem csak finom, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik, amelyet jelen blogbejegyzésünkben…

Szeptember hónap zöldségei és gyümölcsei

Itt van az ősz, itt van újra… 🙂 Ezzel azonban nem kell lemondani a finom friss szeptemberi zöldségekről és gyümölcsökről, hiszen a szeptember, és az ősz is tartogat még vitamindús terményeket. Az idénygyümölcsök és idényzöldségek fogyasztásának előnyeiről már korábban írtunk nektek, így bízunk benne, hogy jelen összeállításunkkal segítünk Nektek, hogy tudjátok szeptemberben milyen terményeket érdemes…

5+1 érv a szilvafogyasztás mellett

A nyár és ezzel együtt augusztus hónap egyik legkedveltebb gyümölcse a szilva. Mint korábban is említettük, évente csak néhány hét áll rendelkezésre a hazai idénygyümölcsök fogyasztására, és elrakására, így érdemes kihasználni ezen időszakot. Jelen blogbejegyzésünkben elmondjuk, miért is érdemes augusztusban minél több szilvát fogyasztani. 1. Antioxidánsokban gazdag A szilva antioxidáns tartalma magas, amely köztudottan elősegíti…

Augusztus hónap zöldségei és gyümölcsei

Beköszöntött az augusztus, így követve szokásainkat most augusztus hónap zöldségeit és gyümölcseit mutatjuk be számotokra. Az idénygyümölcsök és idényzöldségek fogyasztásának előnyeiről már korábban írtunk nektek, így bízunk benne, hogy jelen összeállításunkkal segítünk Nektek, hogy tudjátok augusztus hónapban milyen terményeket érdemes keresni a Zabosfai Zöldséges üzleteibe betérve.  Gyümölcsök, amelyeket érdemes augusztusban fogyasztani Habár az augusztus az…

Zöldség-, és gyümölcstárolási útmutató

Mi, a Zabosfai Zöldségesnél úgy gondoljuk, hogy érdemes mindig az idényzöldségeket és idénygyümölcsöket előtérbe helyezni. Azonban nem árt gondolni arra sem, hogy a hideg őszi és téli napokon mit tudunk majd fogyasztani. Éppen ezért javasoljuk, hogy amiből lehet, tegyetek el későbbre is. Ennek főbb szabályait legújabb blogbejegyzésünkben osztjuk meg veletek. 1.      Mosás nélkül rakd el…

Középpontban a környezettudatosság

A Zabosfai Zöldséges számára nem csak júliusban fontos a környezettudatosság. Mivel műanyagmentes július van, így arra gondoltunk, hogy összeszedjük, hogy a Zabosfai Zöldséges milyen eszközökkel próbálja óvni a környezetet, és hogy Ti, mint vásárlók, hogyan tudtok ebben részt venni. Mit takar a műanyagmentes július? A Műanyagmentes július már egy évtizede jelenlévő kezdeményezés az egész Földön,…

A dinnye jótékony hatásai

A nyár és ezzel együtt július hónap egyik legkedveltebb gyümölcse a dinnye. Vannak, akik a sárgadinnyét, mások a görögdinnyét részesítik előnyben. Természetesen van, aki mindkét fajtát előszeretettel fogyasztja. Bármelyik is álljon közelebb szívünkhöz egy biztos: mind a görögdinnye, mind a sárgadinnye számos jótékony hatással rendelkezik, így megéri belőlük minél többet fogyasztani a szezonban. Évente csak…