Évről-évre a tavaszi fagykárok jelentik az egyik legnagyobb veszélyt a mezőgazdaságban dolgozó növénytermesztő gazdák számára. Egyik haszonnövény sincs biztonságban, így a bio zöldség gyümölcs termelők …
Blog
A friss leveszöldség nyomában
Az egyik legismertebb leveszöldség a sárgarépa, melynek az egészségünkre gyakorolt jótékony hatása nyersen fogyasztva mutatkozik meg leginkább. Egy finom húsleves azonban elképzelhetetlen nélküle, ahogy a …
Alapélelmiszerek a kamrában: a burgonya
A keményítőben gazdag burgonya már legalább 7 000 éve ismert és előszeretettel fogyasztott zöldségféle Peru és Chile hegyvidékein. Európába a 16. században, Magyarországra pedig a …
Immunerősítés hatékonyan a termelők és bio zöldség termelők portékáival
Általában ősszel szokott kiemelt figyelem irányulni az immunrendszer erősítésére. 2020 első negyedévében járva, hazánk és a világ eseményeit folyamatosan nyomon követve azonban úgy érezzük, hogy …
Ezeket érdemes választani most a zöldség gyümölcs bolt kínálatából
Egy jó zöldség gyümölcs bolt egész évben változatos és friss idényterményekkel várja a vásárlóit. Vannak, akik egy helyen szeretnek megvenni mindent, ezért inkább a hiper- …
A gyümölcsök édes titka
A gyümölcsök változatos ízviláguk és felhasználási, illetve fogyasztási lehetőségeik miatt számtalan ízletes recept alapanyagai lehetnek. Készíthetünk belőlük különféle lekvárokat, édes süteményeket vagy akár ízletes, vitamindús …
A zöldségek kiemelkedő egészségvédő hatásai – Ön mindegyiket ismeri?
Számtalan kutatási eredmény bizonyítja, hogy az egészséges életmód és a tudatos táplálkozás – zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával – ugyan minden bajtól nem óv meg, de …
Az vagy, amit megeszel: az egészséges ételek jótékony hatása a szervezetre
Sokszor hangzik el az orvosok és a dietetikusok szájából, hogy az egészséges ételek fogyasztásával sokat tehetünk egészségünk megőrzése érdekében. Ha ezt megfordítjuk, rögtön láthatjuk, hogy …
Hogyan mossuk meg a zöldségeket és gyümölcsöket a koronavírus idején?
Habár a koronavírus miatt elsősorban tartós élelmiszerrel töltötte meg mindenki a kamráját, a friss zöldségek és gyümölcsök fogyasztása elengedhetetlen a kiegyensúlyozott és változatos étrendhez és …
Egészséges ételek, avagy a kiváló zöldségek és gyümölcsök titka
Az egészséges ételek kiváló, tápláló alapanyagok és üde, harmatos, friss, ropogós zöldségek, illetve gyümölcsök hozzáadásával készülnek. A természet kincseiből azonban csak úgy hozhatjuk ki a …