fbpx

Category: Recept

Gyümölcstorta kivivel és vaníliakrémmel

2021.03.03.

A gyümölcstorta sok családban kedvelt születésnapi, névnapi sütemény. Leggyakrabban vaníliás krémmel készül és vegyes idénygyümölcsökkel díszítik. Ez az egzotikus változat a kivi savanykás-édes ízét harmonikusan párosítja az édes vaníliakrémmel. Hagyományos piskóta helyett arányaiban több nedves hozzávalóból készülő torta alappal készül, hogy tovább elálljon kiszáradás nélkül. Díszíthető tejszínhabbal, de csak a gyümölccsel a tetején is gyönyörű…

Paradicsomos krumplisaláta

2021.03.02.

Az egyszerű krumplisaláta készíthető tejfölös vagy ecetes öntettel. Minden család kicsit máshogy készíti ezt az ételt: van, aki ad hozzá édes pirospaprikát, van, ahol savanyú uborkát adnak a salátához. A mi variánsunk egy friss és üde krumplisaláta paradicsommal és olaszos ízekkel. Színesíthetjük olajbogyóval, friss zöldfűszerekkel is. Ha egyszer kipróbálod, Te sem fogsz visszatérni a hagyományos…

Rakott karfiol

2021.03.01.

A rakott karfiol igazi tavaszi csemege. A friss, zsenge tavaszi karfiolból üde egytálétel készíthető. Az ínyencek sütés előtt megszórhatják a rakott karfiolt füstölt sajttal, ami garantáltan növeli az ízélményt! Ha egy gyors és laktató tavaszi fogásra vágysz, nem kell tovább keresned! A rakott karfiol segítségével akár télen is tavaszi hangulatot teremthetsz. Egyszerűen nem foghatsz mellé…

Narancsos kuglóf

2021.02.26.

Ez egy igazán finom ínyenc csemege! A narancsos kuglóf fogyasztható kávé, tea, vagy éppen kakaó mellé is. Garantáltan megédesíti a hétköznapokat! A friss, könnyed kuglóf kiegészül a narancs citrusos-pikáns ízével. Igazán harmonikus sütemény a végeredmény. Sütheted hagyományos kuglóf-formában, de az új szilikon formáknak köszönhetően extravagáns megjelenést is kölcsönözhetsz a kuglófnak. Ha nincs speciális kuglóf-formád, sütheted…

Hagymás rostélyos

2021.02.25.

A hagymás rostélyos ideális alapanyaga a marhahátszín, de a marha egyéb részeiből, vagy akár sertéshúsból is elkészíthető. A rostélyos tradicionális és rendkívül laktató húsétel. Az angolszász országokban népszerű “steak” egy változata a rostélyos. A legnagyobb különbség, hogy hazánkban jól átsütve kedvelik ezt a húsételt, míg a nyugati kultúrában örülnek, ha a hússzelet közepe még rózsaszín….

Könnyű körtés sütemény

2021.02.24.

Könnyen és gyorsan elkészíthető, könnyed, omlós tésztájú körtés sütemény. Almával is finom, de körtével még pikánsabb. A körtés sütemények ritkán kerülnek terítékre, pedig különleges ízviláguk felüdülést hozhat a megszokott sütemények közé. Elkészítésük pedig ugyanolyan egyszerű, mint a jól ismert almás süteményeknek. Ez a körtés sütemény ráadásul nem csak egyszerű, de pikk-pakk készen is van! Hozzávalók:…

Töltött paprika

2021.02.23.

A töltött paprika igazi magyar fogás, kicsit paprikás, kicsit paradicsomos és nagyon finom. A hagyományos ízek kedvelőinek ajánljuk ezt a receptet. Igazi laktató vacsora válhat ebből a fogásból, de a töltött paprika akár ebédre is remek választás lehet. Mi főtt burgonyával szeretjük a legjobban, de magában is fogyasztható a töltött paprika egytálételként. Egy szelet friss…

Sajtgombóc leves

2021.02.22.

A sajtgombóc leves nagyon jó választás, ha egy gyors és finom levest szeretnénk elkészíteni, nem szokványos levesbetétekkel. Ennek a különleges megjelenésű levesnek az ízvilága hasonlít a magyar konyha hagyományos ízeihez, de a felhasznált sajt erősségétől függően egzotikus ízekkel is kiegészül. A különleges sajtok kedvelőinek kötelező kipróbálni! Többféle sajttal is készíthető, így megunhatatlanul változatos ez a…

Krumplis tészta

2021.02.19.

A krumplis tészta egyszerűen elkészíthető, laktató egytálétel. Mi savanyúsággal szeretjük a legjobban. Ez a recept tökéletes ebédre, de egy gyors vacsorának is kiválóan alkalmas. Ha hétvégén készítjük a krumplis tésztát, akár házi tésztát is gyúrhatunk hozzá, hiszen úgy még finomabb lesz az étel. A krumplis tészta paprikás és “fehér” változata is mennyei! Neked melyik változata…

Grillezett ananász

2021.02.18.

Ez a különleges desszert nagyon édes, a friss gyümölcstől enyhén savanykás és igazán egzotikus fogás. Ha szereted az ananászt, a sült tojáshabot, vagy mindkettőt, akkor mindenképpen ki kell próbálnod a grillezett ananászt! Egyszerűen elkészíthető, így gyorsan összedobhatod egy különleges randi előtt, de a család is biztosan szeretni fogja. Ízlés szerint gyömbérrel is ízesítheted a grillezett…