Most, hogy közeledik a karácsony érdemes a mákos bejgli mellett egy másik finom mákos süteményt is ismerni. A változatosság mellett pedig a mák kifejezetten jótékony hatással bír szervezetünkre. Segít szabályozni a koleszterin szintünket, dea mákolaj nyugatóan hat idegrendszerünkre, segíti a pihentető alvást.
Ha szeretnél valami újdonságot az ünnepi asztalra varázsolni, próbáld ki az alábbi receptet!
Hozzávalók:
- 15 dkg darált háztartási keksz
- 5 dkg darált mák
- 1 közepes narancs reszelt héja és leve
- 3 púpozott evőkanál mascarpone
A bevonáshoz:
- 100 g fehér csoki
- kevés darált mák
A darált kekszet, a mákot, a narancs levét és héját elkeverjük a mascarponéval. Jól formázható masszát kapunk, amiből golyókat formázunk. A fehér csokit felolvasztjuk, majd a golyókat belemártjuk a csokiba. A tetejét darált mákkal megszórjuk. Hűtőbe tesszük dermedni, rövid idő elteltével már tálalható is.
Ha kíváncsi vagy további receptekre, gasztro-érdekességekre, kövesd a Zabosfai Ízőrzők Facebook-oldalát!
A legfrissebb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!
