Narancsos túrógombóc

A narancs kétségtelenül az egyik leghatékonyabb C-vitamin-forrás, így nem csak az immunrendszered erősítésében, de akár a bőröd fiatalságának megőrzésében is hasznos társad lehet. Amellett, hogy a vese és a hasnyálmirigy egészséges működését támogatja, a depresszió ellen is hatásosan felveszi a harcot. Biztosan számodra is ismerős az érzés, amikor beszippantod a kellemes narancsos illatot, és egyből melegség tölti el a szíved és a lelked. Ennél többet nem is kéretnénk egy gyümölcstől!

Hozzávalók:

Elkészítés:

A grízt a tejjel, sóval és a cukorral elkezdjük felfőzni, mint egy tejbegrízt. Folyamatosan keverjük, nehogy leégjen! Ha kész, hűlni hagyjuk. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és óvatosan megpirítjuk a zsemlemorzsát. A kihűlt grízhez hozzáadjuk a túrót, a narancs reszelt héját és jól kikeverjük. Vizes kézzel gombócokat formálunk, majd meghempergetjük a morzsában! Tálaláskor porcukros tejföllel még meglocsolhatjuk a narancsos túrógombóc tetejét!

Ha kíváncsi vagy további receptekre, gasztro-érdekességekre, kövesd a Zabosfai Ízőrzők Facebook-oldalát!

A legfrissebb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Ha tetszik, amit olvasol, oszd meg másokkal!

Ajánlott cikkek