Nem is gondolná az ember, hogy mennyi jótékony hatása van az almának az emberi szervezetre. Nem csak gyulladáscsökkentő hatással bír, hanem remek immunerősítő is. Mindezek mellett pedig természetes vérnyomáscsökkentőként is használható.
Hozzávalók:
- 4 db nagy Idared alma
- 4 evőkanál házi szilvalekvár
- 1/2 maréknyi sütőben enyhén megpirított, durvára vágott dióbél
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 4 mokkáskanál barna cukor
- szükség szerint porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
Az almákat megmossuk, szárazra töröljük és levágjuk a kalapját. Karalábévájóval a közepén lévő magházat kivájjuk. Kicsit még lehet rajta faragni, hogy nagyobb hely legyen a tölteléknek. Először egy teáskanálnyi szilvalekvárt teszünk az almák közepébe, majd a durvára vágott dióbél következik. Erre késhegynyi őrölt fahéj, majd mokkáskanálnyi barna cukor kerül. Újra dióbél, a tetejére ismét egy kávéskanálnyi szilvalekvár. A “kalapot” ráhelyezzük a töltött almákra és sütőpapíros tepsibe rakjuk őket. 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt puhára sütjük az ízes almákat.
Ha kíváncsi vagy további receptekre, gasztro-érdekességekre, kövesd a Zabosfai Ízőrzők Facebook-oldalát!
A legfrissebb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!
