Az egészséges ételek kiváló, tápláló alapanyagok és üde, harmatos, friss, ropogós zöldségek, illetve gyümölcsök hozzáadásával készülnek. A természet kincseiből azonban csak úgy hozhatjuk ki a …
zabosfa
Pityóka: az erdélyi burgonya változatos felhasználási lehetőségei
A rendkívül sokoldalúan felhasználható és népszerű konyhai alapanyag, a pityóka megnevezése tájegységenként változó. A legismertebb elnevezések: burgonya, krumpli, pityóka, kolompér, krompir, földialma, sváb tök. Mire …
Az egészséges életmód három alappillére – Ön megtanítja a gyermekének?
Az egészséges életmód minden esetben a tudatossággal kezdődik. Néhány alapvető fortély betartásával pedig gyermekének és önmagának is maximális esélyt adhat a betegségek elkerülésére és egy …
5 kritérium, amitől a bio zöldség és gyümölcs valóban bio
Napjainkban az egészséges életmód és az egészségtudatos táplálkozás egyre hangsúlyosabbá válik az emberek életében, így tehát a hipermarketek, az élelmiszerláncok és a kisebb üzletek is …
Termelői piac egy karnyújtásnyira
A termelői piac a szeretettel, maximális gondoskodással és odaadással megtermelt egészséges, friss és életteli zöldségek és gyümölcsök lelőhelye. Sokáig az egyetlen lehetőség volt a helyi …
Második helyen végzett a zákányszéki pacal
A Borszéken megrendezett bográcsos főzőversenyen 11 csapat közül az előkelő második helyen végzett a zákányszékiek csapata. Az öt fős küldöttség igazi csapatként együttműködve, folyamatos kavargatás …
Pacalt főznek Erdélyben a zákányszékiek
Immáron második alkalommal rendezik meg Borszéken a multikulturális, művészeti és gasztronómiai fesztivált július 12. és 14. között, amelyre Borszék testvérvárosa, Zákányszék is meghívást kapott. A …
Ízeket őriznek Zákányszéken – Lelkes helyiek jelentkezését várja a Zabosfa
Hagyományőrző célzattal, a vidéki gasztronómiai értékek megőrzése érdekében jött létre a Zabosfai Ízőrzők közössége Zákányszéken. A csoport megálmodója, Kazi Péter, Zákányszék alpolgármester az élhető vidéket …